Per iniziare cocktails di benvenuto con buffet sui terrazzi esterni esterni con vista verso la Presolana oppure verso la splendida pineta dello Scanapa’.Stuzzichini di vario genere. Tartine, pizzette, olive all’ascolana, spiedini e tante altre sorprese

A seguire, seduti comodamente ai tavoli, antipasti di pesce e all’italiana con i migliori salumi tradizionali: il salame nostrano, il crudo di Parma, la coppa Piacentina, lo speck del Tirolo, il lardo Bergamasco su savarin di polenta di farina nostrana, il carpaccio di punta d’anca Valtellinese…

… i risotti con le verdure di stagione: ai carciofi mantecato al mascarpone, alle punte di asparagi e crema di taleggio, …

… le paste fresche: le foiade caserecce ai funghi porcini, i tradizionale casoncelli alla bergamasca….

La proposta comprende:

◊ Locazione in esclusiva per un unico evento
◊ Disponibilità della sala ricevimenti fino al termine di festeggiamenti
◊ Una camera a disposizione
◊ Tariffe agevolate per eventuale pernottamento ospiti
◊ Preparazione della tavola con tovaglie e tovaglioli in stoffa, piatti in porcellana bianca.
◊ Stampa menù
◊ Decorazione floreale per tavoli
◊ Bevande a volontà